Andi Busroh, Enny Karti Basuki S Sudaryati HP, Indonesia
-
Vol 6, No 2: Desember 2012 - Articles
STUDI KEAMANAN PANGAN PADA PRODUK SOSIS DAGING SAPI YANG BEREDAR DI KOTA SURABAYA PUSAT (Food Safety of Beef Sausage Product at Surabaya)
Abstract PDF