Author Details

Arditagarini, Lambriana

  • Vol 13, No 2: Desember 2019 - Articles
    PENGARUH TINGKAT SUBSTITUSI TEPUNG SORGUM TERMODIFIKASI PADA TEPUNG TERIGU DAN PENAMBAHAN GLISOROL MONOSTEARAT TERHADAP KUALITAS ROTI TAWAR
    Abstract  PDF