Author Details

JURNAL TEKNOLOGI PANGAN, Sudaryati dan Kardin PM, Indonesia

• Vol 7, No 2: Desember 2013 - Articles
  TINJAUAN KUALITAS PERMEN JELLY SIRSAK (Annona Muricata Linn ) TERHADAP PROPORSI JENIS GULA DAN PENAMBAHAN GELATIN
  Abstract  PDF