Miensugandhi, Aloysius Prima Cahya, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Sint Carolus, Indonesia
-
Vol 17, No 1 : JUNI 2023 - Articles
Analisis Jenis Starter (Saccharomyces cerevisiae dan Acetobacter aceti) Beserta Kombinasi Konsentrasinya Terhadap Kualitas cuka Air Kelapa (Cocos nucifera L.)
Abstract PDF