Author Details

Ulum, Bahrul

  • Vol 10, No 2: Desember 2016 - Articles
    Karakteristik Fisikokimia, dan Organoleptik Yoghurt Susu Jagung (Zea mays) dan Kacang Koro Pedang Putih (Canavalia ensiformis) dengan Penambahan Susu Skim
    Abstract  PDF