Yudiastama, Elionora Sinari, Program Studi Teknologi Industri Pertanian Universitas Tribhuwana Tunggadewi, Malang, Indonesia, Indonesia
-
Vol 17, No 2 : Desember 2023 - Articles
KARAKTERISTIK TEH CELUP HERBAL KAJIAN PROPORSI BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) DAN BATANG SERAI (Cymbopogon citratus) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, KADAR AIR, pH, WARNA DAN ORGANOLEPTIK
Abstract PDF