.,, Latifah, Indonesia
-
Vol 1, No 2: Desember 2007 - Articles
Kajian Penambahan Jenis Gula dan Kombinasinya Terhadap Mutu dendeng Sayat Tiktok Selama Penyimpanan pada suhu kamar
Abstract PDF PDF -
Vol 3, No 2: Desember 2009 - Articles
PEMBUATAN TEPUNG LIDAH BUAYA DENGAN MENGGUNAKAN BERBAGAI MACAM METODE PENGERINGAN
Abstract PDF PDF