Mubarik, Nisa Rachmania, Departement Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor, Indonesia, Indonesia
-
Vol 15, No 1 : Juni 2021 - Articles
PROFIL ASAM AMINO DAN ASAM LEMAK DALAM FERMENTASI INASUA GURARA
Abstract PDF