Author Details

Maharani, Pramesti Putri, Program Studi Teknik Kimia, UPN "Veteran" Jawa Timur, Indonesia

• Vol 17, No 1 (2022): JURNAL TEKNIK KIMIA - Articles
  EDIBLE FILM DARI PEKTIN KULIT PEPAYA DAN KITOSAN DARI KULIT UDANG SEBAGAI PELAPIS MAKANAN
  Abstract  PDF