Mulyani, Tri
-
Vol 5, No 2: Desember 2011 - Articles
PEMBUATAN COOKIES BERSERAT TINGGI DENGAN MEMANFAATKAN TEPUNG AMPAS MANGROVE (Sonneratiacaseolaris)
Abstract PDF -
Vol 6, No 1: Juni 2012 - Articles
KAJIAN SUBTITUSI AMPAS TAHU DAN PENGGUNAAN NATRIUM BIKARBONAT PADA PEMBUATAN TORTILLA
Abstract PDF