Author Details

Sikha, Ujik Uzlatus, Program Studi Teknologi Pangan FT UPN “Veteran” Jawa Timur, Indonesia

• Vol 15, No 2 : DESEMBER 2021 - Articles
  KARAKTERISTIK NORI ANALOG DARI SAYUR PAKIS DAN IKAN TERI DAN PENAMBAHAN GLISEROL
  Abstract  PDF