Author Details

Tjahyono, Yosephine Diana, Food Technology, Universitas Kristen Satya Wacana, Indonesia

• Vol 14, No 2 : Desember 2020 - Articles
  ISOLASI, ANALISIS, DAN MIKROENKAPSULASI ANTOSIANIN DARI SEMANGGI UNGU (Oxalis triangularis)
  Abstract  PDF