Johan, Vonny Setiaries
-
Vol 13, No 1: JUNI 2019 - Articles
KARAKTERISTIK ASINAN KUBIS YANG DIBUAT DENGAN PENAMBAHAN ISOLAT Lactobacillus plantarum 1
Abstract PDF -
Vol 13, No 2: Desember 2019 - Articles
FORMULASI BATTER BERBASIS PATI SAGU TERHADAP SIFAT FISIKO-KIMIA DAN SENSORI POPCORN CHICKEN
Abstract PDF