Analisis Pendapatan dan Kelayakan Finansial Bisnis Sayuran Hidroponik Pada CV. Hikmah Farm

doi:10.33005/agridevina.v13i2.4643

Analisis Pendapatan dan Kelayakan Finansial Bisnis Sayuran Hidroponik Pada CV. Hikmah Farm

Deni Maulana, Pawana Nur Indah, Ika Sari Tondang

Abstract

Peningkatan konsumsi sayur di Indonesia tidak diimbangi dengan produksi yang cukup akibat konversi lahan. Hidroponik menjadi solusi untuk budidaya di lahan terbatas, meskipun membutuhkan modal besar. Penelitian ini menganalisis pendapatan dan kelayakan usahatani sayur hidroponik di CV. Hikmah Farm menggunakan analisis kuantitatif, termasuk R/C Ratio, B/C Ratio, Break Event Point (BEP), dan Payback Period (PP). Data dikumpulkan melalui kuesioner dan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pakcoy merupakan komoditas paling menguntungkan dengan pendapatan Rp 6.442.920 per periode tanam. Usahatani hidroponik di CV. Hikmah Farm layak diusahakan karena semua komoditas memiliki R/C Ratio dan B/C Ratio lebih dari 1, dengan nilai tertinggi pada pakcoy (R/C Ratio 2,210 dan B/C Ratio 1,210). BEP volume terbesar terdapat pada kangkung (361,9 kg), sedangkan BEP harga tertinggi pada selada (Rp 21.648). Payback Period usaha ini tercapai dalam 7 bulan. Studi ini menyimpulkan bahwa usahatani hidroponik layak secara finansial dan dapat menjadi alternatif mengatasi keterbatasan lahan pertanian.

References

Dahar, D., Oktaviani, R., & Rindayati, W. (2014). Analisis Pemberlakuan Non Tariff Measures (Ntm) Pada Ekspor Hortikultura Indonesia Ke Asean+ 3. Bina Ekonomi, 18(1).

Fatmawati, E. W., Agustin, F., & Pratama, W. A. (2021). Kelayakan Usahatani Hidroponik Pakcoy Yang Dibudidayakan Dirumah Selama Pandemi Covid-19. Jurnal Agribest, 5(2), 72–77.

Giono, B. R. W. (2022). Pertumbuhan Sawi Pakcoy Sistem Hidroponik Wick Pada Beberapa Media Tanam. Jurnal Agrotan, 8(1), 14–17.

Haryanto, D., & Nurwijayanti, K. N. (2018). Simulator Sistem Pengairan Otomatis Tanaman Hidroponik Dengan Arduino. Tesla: Jurnal Teknik Elektro, 20(2), 118–126.

Indriasti, R. (2013). Analisis Usaha Sayuran Hidroponik Pada Pt Kebun Sayur Segar Kabupaten Bogor.

Jubandi, H., Susanto, H., & Dianto, A. K. (2022). Analysis Of Hydroponic Vegetable Business In Sonokwijenan Sukomanungga Sub-Disrict Surabaya. Agriwitas (Agribisnis Wijaya Putra Surabaya), 1(02), 49–64.

Kilmanun, J. C., & Ndaru, R. K. (2020). Analisis Pendapatan Usahatani Sayuran Hidroponik Di Malang Jawa Timur. Jurnal Pertanian Agros, 22(2), 180–185.

Kurniatiningsih, S., Muharam, M., & Wijaya, I. P. E. (2022). Analisis Kelayakan Usahatani Sayuran Hidroponik (Studi Kasus Pada Usahatani Sayuran Hidroponik P4s Maura Farm Di Kota Bekasi. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 8(16), 578–584.

Malau, A. G., Yuliastrin, A., Simanjuntak, H., & Gulo, E. (2018). Meningkatkan Keterampilan Bercocok Tanam Dengan Metode Hidroponik Di Kelurahan Mukakuning, Kota Batam. Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Terbuka, 1, 18–24.

Masitah, M., Syahrir, S., Amin, M., & Mandeva, P. (2021). Analisis Kelayakan Usahatani Selada Hidroponik Di Masa Pandemi Covid-19 Kabupaten Kolaka. Jurnal Agrisep: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 343–354.

Putri, R. S. S., Anwar, A., & Yakin, A. (2019). Analisis Kelayakan Usahatani Sayuran Hidroponik Di Kota Mataram. Jurnal Agrimansion, 20(3), 205–216.

Soekartawi, S. (2007). E-Agribisnis: Teori Dan Aplikasinya. Seminar Nasional Aplikasi Teknologi Informasi (Snati).

Tiyas, R. D. M., & Samudi, S. (2021). Kelayakan Usahatani Sayuran Hidroponik (Studi Kasus Pada Hidroponik Guyup Rukun Kediri). Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis, 21(2), 65–70.

Utomo, M. W., & Qomariyah, S. N. (2021). Analisis Usahatani Hidroponik Sawi Hijau (Brassica Chinensis Var. Parachinensis) Di Desa Jatigedong Kecamatan Ploso Kabupaten Jombang. Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Kh. A. Wahab.

Wibowo, A. H. E., & Hakiki, R. (2022). Analisis Swot Dalam Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Penjualan Alfa Hidrofarm Di Desa Ciawi Kecamatan Ciawi Kabupaten Tasikmalaya. Equilibiria: Jurnal Fakultas Ekonomi, 9(2), 262–267.

Full Text: PDF