Author Details

Tyas, Hesti Lipuring, Program Studi Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Jember, Jalan Kalimantan Tegalboto No. 37, Kecamatan Sumbersari, Jember 68121, Jawa Timur, Indonesia, Indonesia

Creative Commons License
Copyright @ 2007 Department of Food Technology Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur
______________________________________________________________________

Pusat Publikasi | Teknologi Pangan | Fakultas Teknik (Gedung Giri Reka ) | Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur, Indonesia

Jln. Raya Rungkut Madya, Gunung Anyar Surabaya, 60294 Email : jtp@upnjatim.ac.id